Detectar que una obra gasta más de lo previsto es el primer paso. El segundo, y más útil, es saber por qué. El análisis de desviaciones descompone cada sobrecoste en dos causas: se ha pagado más caro (desviación por precio) o se ha usado más cantidad (desviación por consumo).

Cada causa tiene responsables y soluciones distintas, por eso separarlas es fundamental.

Las fórmulas

Para un recurso o partida:

  • Coste previsto (para lo ejecutado) = consumo previsto × precio previsto
  • Coste real = consumo real × precio real
  • Desviación total = coste real − coste previsto

Y se descompone en:

  • Desviación por precio = (precio real − precio previsto) × consumo real
  • Desviación por consumo = (consumo real − consumo previsto) × precio previsto

La suma de ambas es exactamente la desviación total.

El consumo previsto no es el del presupuesto completo, sino el que corresponde a lo realmente ejecutado: cantidad ejecutada × rendimiento previsto. Comparar con el presupuesto total es uno de los errores más comunes.

Ejemplo: hormigón HA-25

Datos:

  • Hormigón ejecutado (medición): 350 m³
  • Rendimiento previsto: 1,05 m³ de hormigón por m³ ejecutado (5 % de pérdidas)
  • Consumo previsto = 350 × 1,05 = 367,5 m³
  • Consumo real (albaranes): 380 m³
  • Precio previsto: 85 €/m³
  • Precio real: 88 €/m³

Cálculo:

  • Coste previsto = 367,5 × 85 = 31.237,50 €
  • Coste real = 380 × 88 = 33.440,00 €
  • Desviación total = +2.202,50 € (desfavorable)

Descomposición:

  • Desviación por precio = (88 − 85) × 380 = +1.140,00 €
  • Desviación por consumo = (380 − 367,5) × 85 = +1.062,50 €

Comprobación: 1.140,00 + 1.062,50 = 2.202,50 €. ✔

Casi la mitad del sobrecoste viene del precio y la otra mitad del consumo: hay dos problemas distintos que resolver.

Cómo actuar sobre cada desviación

Desviación por precio

Causas habituales:

  • Precio de presupuesto desactualizado o tomado de un banco de precios genérico.
  • Compras sin comparar ofertas o pedidos urgentes.
  • Subidas de mercado no cubiertas por revisión de precios.
  • Suplementos no previstos (bombeo, horario nocturno, aditivos).

Acciones:

Desviación por consumo

Causas habituales:

  • Sobreexcavaciones o encofrados deficientes que aumentan el volumen de hormigón.
  • Pérdidas, roturas y robos de material.
  • Errores de medición o de pedido.
  • Rendimientos de mano de obra peores de lo previsto. Ver rendimiento en construcción.

Acciones:

  • Controlar la recepción de albaranes y su imputación a partidas.
  • Revisar la ejecución (replanteos, encofrados, acopios).
  • Mejorar la planificación de pedidos y el almacenamiento.

Desviaciones en mano de obra y subcontratas

La misma lógica se aplica a otros recursos:

  • Mano de obra: precio = coste horario; consumo = horas por unidad.
  • Subcontratas: precio = precio unitario contratado frente al presupuestado; consumo = medición certificada frente a la ejecutada (por ejemplo, excesos de medición).
  • Maquinaria: precio = tarifa horaria; consumo = horas de uso por unidad producida.

De la partida al informe mensual

Un buen informe de desviaciones:

  1. Ordena las partidas por importe de desviación (no por porcentaje).
  2. Muestra precio y consumo por separado.
  3. Indica si la desviación es puntual o recurrente (si se repetirá en lo pendiente).
  4. Asigna una acción y un responsable.

Integrado con el análisis del valor ganado, explica el CPI de la obra y alimenta la previsión de coste final.

Preguntas frecuentes

¿Por qué la desviación de precio se calcula con el consumo real?

Por convenio: así la suma de las dos desviaciones coincide exactamente con la total y la de consumo se valora a precio previsto, sin mezclarse con el efecto precio.

¿Qué hago si no tengo el consumo real por partida?

Empieza por los recursos de mayor importe (hormigón, acero, subcontratas principales) e imputa sus albaranes a partida. Ver cómo controlar los costes de una obra.

Conclusión

Separar la desviación por precio de la desviación por consumo convierte un "nos hemos pasado" en un diagnóstico concreto con responsables y acciones. Es la herramienta más práctica para proteger el margen partida a partida.

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